Salada Litinha

Ingredientes:
5 folhas de alface normal
5 folhas de couve roxa
5 folhas de couve flor
6 morangos
1 banana
1 pessego
1 maça
1 pera
1 cenoura
1 tomate
canela q.b.
sal.qb.

Preparação:
Lava-se as folhas de alface, e corta-se. Corta-se os morangos; a banana; o pessego; a maça; a pera; a cenoura e o tomate.
Coloca-se todos estes ingredientes numa taça: #Coloca-se sal e mistura-se com um pouco de maionesse; # a seguir coloca-se o preparado num prato e decorasse com um pouco de canela.

e Bon Apetit

Hummy

Escrito e inventado por Rita Monteiro

Terceira Receita - Sande Americana

Ingredientes:

2 fatias de pão de forma

Alface q.b

Tomate q.b

1 ovo

Frango ou carne q.b

Maionesse q.b

Preparação: Tostar duas fatias de pão; Cozer o ovo e a carne durante 10 minutos; Cortar o alface em juliana e juntar numa taça com maionesse; Cortar em fatias o tomate, a carne e o ovo.

Põe-se no pao os ingredientes e corta-se em quatro partes com a ajuda de palitos. Serve-se com batata frita.

Bom apetite...Hummy

Segunda receita - Bolo Cigano

Ingredientes:

6 ovos

250g de açucar

250g de amendoa

100g de cacau

1 chavena de chila

Preparação:

Juntar o açucar com amendoa palitada e torrada. Depois juntar o cacau. Bater ligeiramente os ovos, juntar ao preparado anterior e por fim juntar a chila. Depois de todos os ingredientes estarem bem preparados. Unta-se uma forma com manteiga, forra-la com papel vegetal, deitar o preparado para esta. Levar ao forno a 200ºC, durante 40 minutos.

Depois de cozido, faz-se ovos moles ou barra-lo com chocolate.

Para os ovos moles são necessarias 8 gemas e 200 g de açucar. Ferve-se o açucar com um pouco de agua, retirar do lume e juntar as gemas, levar novamente ao lume até engrossar.

Barra-se o bolo com os ovos moles.

Para o chocolate é necessario uma lata de leite condensado, 100g de chocolate de culinaria, 1 colher de mel e 1 dl de leite.

Mexer bem ao lume todods os ingredientes e barrar o bolo.

Delicie-se com este bolo....

Recorde guiness

Bolo gigante em formato de árvore de Natal tenta recorde mundial na Indonésia
Instalação em shopping de Jacarta tem 33 metros de altura.Objetivo é entrar para o Livro Guinness dos Recordes.
Da Associated Press

Primeira receita - Queijadinhas de leite

Ingredientes
5 dl de leite
400 grs. de açúcar
4 ovos
100 grs. de farinha
30 grs. de manteiga
raspa da casca de 1 limão

Preparação
Leve ao lume o leite com a manteiga até esta derreter. À parte, misture o açúcar com a farinha. Adicione os ovos um a um batendo em cada adição. Junte de seguida o leite em fio sem parar de mexer. Aromatize com a raspa do limão e deixe repousar durante 15 minutos. Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha. Coloque as formas num tabuleiro e encha-as com o preparado. Cubra o fundo do tabuleiro com água quente e leve ao forno preaquecido, (200ºC) cerca de 30 minutos. Sirva em forminhas de papel frisado.

Olá, vou contar-vos sobre o meu blog

O meu blog irá conter doces e bolos, ou seja, receitas muito práticas e deliciosas para cada momento.

Também irá dar noticias sobre novas especiarias inventadas, o recordes do guiness relacionados com gastronomia.

Tambem podera dar conselhos sobre uma boa alimentação e sugestões de saladas e comidas saudáveis, estas serão orientadas pela minha filha Rita que inventa algumas e outras ela já conhece...

Desejo um bom apetite, e delicie-se com este blog....