terça-feira, 7 de abril de 2009

Bolo de Natas

Ingredientes :
2 pacotes de natas
3 chávenas (chá) de açucar
6 ovos
2 chavenas de farinha
4 colheres (chá) de fermento

Preparação:
Batem-se as natas com o acuçar.
Adiciona-se as gemas e a farinha misturada com o fermento e por fim as claras em castelo.
Vai ao forno untada com manteiga e polvilhada com farinha.


Bom apetite hummy

Tulipa de Gelado

Ingredientes:
75 g de açucar em pó
75 g de farinha
100 g de manteiga derretida
250 g de claras

Preparação:
Põe as claras numa tigela, junta-lhe o açucar, a farinha, a manteiga derretida deixa descansar durante 30 minutos.
De seguida com a ajuda de uma espátula faz bolachas leva-as ao forno a cozer a 250ºC.
Com ajuda de um copo e de uma chávena molda as bolachas.
Serve ao gosto...de preferencia com gelado.

quarta-feira, 11 de março de 2009

Queijadinhas de limão

Ingredientes:
Meio litro de leite
1 colher de sopa de margarina
5 ovos
400g de açucar
170 g de farinha
40 g de maizena
1 limão

Preparação:
Ferver o leite com a manteiga e a raspa de limao. Deixar arrefecer. Bater os ovos com o açucar e juntar as farinhas.
Depois adicionar o leite. Untar as formas com manteiga e passa-las por farinha. Leva-las ao forno em banho maria. Cerca de 35 minutos a 180ºC.

domingo, 18 de janeiro de 2009

Salada Litinha

Ingredientes:
5 folhas de alface normal
5 folhas de couve roxa
5 folhas de couve flor
6 morangos
1 banana
1 pessego
1 maça
1 pera
1 cenoura
1 tomate
canela q.b.
sal.qb.

Preparação:
Lava-se as folhas de alface, e corta-se. Corta-se os morangos; a banana; o pessego; a maça; a pera; a cenoura e o tomate.
Coloca-se todos estes ingredientes numa taça: #Coloca-se sal e mistura-se com um pouco de maionesse; # a seguir coloca-se o preparado num prato e decorasse com um pouco de canela.

e Bon Apetit

Hummy

Escrito e inventado por Rita Monteiro

Terceira Receita - Sande Americana


Ingredientes:

2 fatias de pão de forma

Alface q.b

Tomate q.b

1 ovo

Frango ou carne q.b

Maionesse q.b


Preparação: Tostar duas fatias de pão; Cozer o ovo e a carne durante 10 minutos; Cortar o alface em juliana e juntar numa taça com maionesse; Cortar em fatias o tomate, a carne e o ovo.

Põe-se no pao os ingredientes e corta-se em quatro partes com a ajuda de palitos. Serve-se com batata frita.


Bom apetite...Hummy


sábado, 17 de janeiro de 2009

Segunda receita - Bolo Cigano


Ingredientes:

6 ovos

250g de açucar

250g de amendoa

100g de cacau

1 chavena de chila


Preparação:

Juntar o açucar com amendoa palitada e torrada. Depois juntar o cacau. Bater ligeiramente os ovos, juntar ao preparado anterior e por fim juntar a chila. Depois de todos os ingredientes estarem bem preparados. Unta-se uma forma com manteiga, forra-la com papel vegetal, deitar o preparado para esta. Levar ao forno a 200ºC, durante 40 minutos.

Depois de cozido, faz-se ovos moles ou barra-lo com chocolate.

Para os ovos moles são necessarias 8 gemas e 200 g de açucar. Ferve-se o açucar com um pouco de agua, retirar do lume e juntar as gemas, levar novamente ao lume até engrossar.

Barra-se o bolo com os ovos moles.


Para o chocolate é necessario uma lata de leite condensado, 100g de chocolate de culinaria, 1 colher de mel e 1 dl de leite.

Mexer bem ao lume todods os ingredientes e barrar o bolo.


Delicie-se com este bolo....

Recorde guiness




Bolo gigante em formato de árvore de Natal tenta recorde mundial na Indonésia
Instalação em shopping de Jacarta tem 33 metros de altura.Objetivo é entrar para o Livro Guinness dos Recordes.
Da Associated Press