Ingredientes:
75 g de açucar em pó
75 g de farinha
100 g de manteiga derretida
250 g de claras
Preparação:
Põe as claras numa tigela, junta-lhe o açucar, a farinha, a manteiga derretida deixa descansar durante 30 minutos.
De seguida com a ajuda de uma espátula faz bolachas leva-as ao forno a cozer a 250ºC.
Com ajuda de um copo e de uma chávena molda as bolachas.
Serve ao gosto...de preferencia com gelado.
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